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gb/t10871.1優(yōu)級,到底是什么意思?是怎么對酒定義的,這樣的酒是否純糧食釀造,是否勾兌人工

大寶

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GB/T1078
1.1優(yōu)級這是濃香型固態(tài)法白酒標準,對酒的定義是以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈香呈味物質,具有以己酸乙酯為主體復合香的白酒。價值和價格的話就要看品牌和酒質了。

我以為

我以為

GB/T 1078
1.1-2006 濃香型白酒。這是一條國家標準。規(guī)定了濃香型白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。

濃香型白酒的特點是窖香濃郁,香味協(xié)調,入口甜、落口綿、尾凈余長。這也是判斷濃香型白酒酒質優(yōu)劣的主要依據(jù)。

【發(fā)展沿革】濃香型白酒,香味濃郁。這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。

【原料】以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高粱為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產量最大。四川江蘇等地的酒廠所產的酒均是這種類型。濃香型白酒 以“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調、尾凈香長、風格典型”名揚海內外。

【簡述】貯存與勾兌是白酒生產中的重要工藝環(huán)節(jié),是提高酒質的必要技術手段。常見的白酒貯存容器有陶質容器、金屬容器、塑料容器、血料容器、水泥池容器等。

煙火!

煙火!

GB/T1078
1.1-2006濃香型白酒。這是一條國家標準。規(guī)定了濃香型白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。酒是純糧食釀造,是勾兌人工。

濃香型白酒的特點是窖香濃郁,香味協(xié)調,入口甜、落口綿、尾凈余長。這也是判斷濃香型白酒酒質優(yōu)劣的主要依據(jù)。

擴展資料

固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準根據(jù)香型又進行了相應的分類:

GB/T1078
1.1-2006濃香型白酒

GB/T1078
1.2-2006清香型白酒

GB/T1078
1.3-2006米香型白灑

GB/T26760-2011醬香型白酒

GB/T14867-2007鳳香型白酒

GB/T16289-2007豉香型白酒

GB/T20823-2007特香型白酒

GB/T20824-2007芝麻香型白酒

GB/T20825-2007老白干香型白酒

客戶問是否有ISO9000認證,該怎么回答更好

梭哈小旋風

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ISO9000為企業(yè)提供了一種具有科學性的質量管理和質量保證方法和手段,可用以提高內部管理水平。2,使企業(yè)內部各類人員的職責明確,避免推諉扯皮,減少領導的麻煩。3,iso三體系認證化的管理體系使全部質量工作有可知性、可見性和可查性,通過培訓使員工更理解質量的重要性及對其工作的要求...

2022-06-21 17:05:02 281查看 3回答

ISO9000標準里合格品是如何定義的?

那一劍的風情

那一劍的風情

ISO9000標準里合格品:負責ISO9000品質體系認證的認證機構都是經(jīng)過國家認可機構認可的權威機構,對企業(yè)的品質體系的審核是非常嚴格的。這樣,對于企業(yè)內部來說,可按照經(jīng)過嚴格審核的國際標準化的品質體系進行品質管理,真正達到法治化、科學化的要求,極大地提高工作效率和iso三體系...

2022-06-27 12:05:02 401查看 2回答

ISO9001審核結果不符合分幾類?每類是如何定義的?

無辜眼神

無辜眼神

三類:重大不符合:與標準比重大條款缺失;不合法律法規(guī)要求等不符合:不符合程序iso三體系認證,對條款理解有出入。觀察項:現(xiàn)場執(zhí)行不能一直按程序iso三體系認證執(zhí)行。

2022-06-29 11:05:02 318查看 4回答

這樣的公司能過ISO9001認證嗎?

狐貍的尾巴

狐貍的尾巴

完全可以呀,標準沒規(guī)定組織人數(shù)要求,關鍵標準要素由人負責并得到了有效控制。

2022-07-03 09:05:02 263查看 2回答

企業(yè)信用評級的定義是什么?

綠豆

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企業(yè)評級的定義?企業(yè)評級是企業(yè)評級是評級機構按照一定的方法和程序在由商務部、國資委聯(lián)合推行的行業(yè)等級評...

2022-07-11 12:05:02 397查看 3回答

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