工廠三體系認證是啥文件,三體系認證是啥
HACCP食品安全體系認證是啥?
1、HACCP確保食品在消費的生產(chǎn)、加工、制造、準備和食用等過程中的安全,在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統(tǒng)的方法。但不代表健康方面一種不可接受的威脅。識別食品生產(chǎn)過程中可能發(fā)生的環(huán)節(jié)并采取適當?shù)目刂拼胧┓乐刮:Φ陌l(fā)生。通過對加工過程的每一步進行監(jiān)視和控制,從而降低危害發(fā)生的概率。
2、國際標準CAC/RCP-1《食品衛(wèi)生通則1997修訂3版》對HACCP的定義為:鑒別、評價和控制對食品安全至關(guān)重要的危害的一種體系。
3、在HACCP管理體系原則指導下,食品安全被融入到iso認證的過程中,而不是傳統(tǒng)意義上的最終iso三體系認證檢測。
HACCP食品安全管理體系認證咨詢
1、 什么是HACCP?HACCP(危害分析及關(guān)鍵點的控制),是“HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT ”英ISO14001環(huán)境管理體系認證母的縮寫,是目前食品行業(yè)控制食品安全最先進的管理方式,其概念最先在美國提出,最初被應用于提供安全的太空食品,后逐步被水iso三體系認證、肉禽類制品、果蔬汁iso三體系認證等行業(yè)采用,并逐漸被推廣應用于所有食品加工行業(yè)。目前已被美國、歐盟、日本、加拿大等許多單位率先采用,并已被聯(lián)合國等許多國際組織認可。例如美國FDA宣布自2002年1月22日起,所有進入美國市場的果蔬汁iso三體系認證,必須進行HACCP管理,否則其iso三體系認證不允許進入美國市場。目前國際上公認的HACCP管理體系包含下列七條基本原理:1) 危害分析2) 確定關(guān)鍵控制點3) 建立關(guān)鍵限值4) 關(guān)鍵控制點監(jiān)控5) 糾正措施6) 驗證措施7) 記錄保持程序
2、 為什么推行HACCP?隨著人類文明的發(fā)展和生活水平的提高,并且加入WTO后,國外市場的進一步開放,公眾對食品安全越來重視,各國單位為保護各國人民生命的健康安全,對食品的要求也越來越嚴格。而HACCP體系作為一種預防性體系,可最大限度減少各種安全危害的發(fā)生,最大程度保護消費者安全。目前,美國、日本、加拿大、歐盟等許多單位或國際組織已經(jīng)把HACCP認證咨詢證書作為外單位業(yè)進入該國市場的必備條件之一。
3、 推行HACCP益處1) 建立一套規(guī)范、有序、科學的iso三體系認證化安全管理體系,將把企業(yè)iso三體系認證的安全質(zhì)量控制從iso三體系認證最終檢驗轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)全過程預防控制,大大減少了企業(yè)的安全風險,從而降低成本,提高了企業(yè)管理效率。2) 增加企業(yè)的知名度,提高了服務iso三體系認證的信譽度,增強了市場的競爭力。3) 獲得HACCP認證咨詢證書是食品及相關(guān)iso三體系認證進入國際市場的通行證,是消除國際市場技術(shù)壁壘的有效手段。4) 創(chuàng)造了企業(yè)的無形資產(chǎn),使企業(yè)得到廣泛認同和評價。5) 享受單位部門更多的優(yōu)惠政策。
4、 如何建立HACCP體系,并獲得認證咨詢?yōu)榭旖萦行ЫACCP計劃,組織可向CNAB備案的CCIC-HACCP認證咨詢中心申請咨詢認證咨詢,提供、生產(chǎn)工藝流程圖、組織機構(gòu)圖、廠區(qū)平面布置圖、危害分析、HACCP計劃書的復印件,中心在審查完申請表后,簽定合同后按照相應工作流程,進行iso三體系認證審核、現(xiàn)場審核、簽發(fā)驗證報告等幾個過程,合格才能獲得CCIC-HACCP認證咨詢證書,并可向相關(guān)國外或國內(nèi)單位推薦優(yōu)先申報登記。
5、 認證咨詢程序圖
HACCP食品安全管理體系認證咨詢
1、 什么是HACCP?
HACCP(危害分析及關(guān)鍵點的控制),是“HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT ”英iso14001環(huán)境管理體系認證母的縮寫,是目前食品行業(yè)控制食品安全最先進的管理方式,其概念最先在美國提出,最初被應用于提供安全的太空食品,后逐步被水iso三體系認證、肉禽類制品、果蔬汁iso三體系認證等行業(yè)采用,并逐漸被推廣應用于所有食品加工行業(yè)。目前已被美國、歐盟、日本、加拿大等許多單位率先采用,并已被聯(lián)合國等許多國際組織認可。例如美國FDA宣布自2002年1月22日起,所有進入美國市場的果蔬汁iso三體系認證,必須進行HACCP管理,否則其iso三體系認證不允許進入美國市場。目前國際上公認的HACCP管理體系包含下列七條基本原理:
1) 危害分析
2) 確定關(guān)鍵控制點
3) 建立關(guān)鍵限值
4) 關(guān)鍵控制點監(jiān)控
5) 糾正措施
6) 驗證措施
7) 記錄保持程序
2、 為什么推行HACCP?
隨著人類文明的發(fā)展和生活水平的提高,并且加入WTO后,國外市場的進一步開放,公眾對食品安全越來重視,各國單位為保護各國人民生命的健康安全,對食品的要求也越來越嚴格。而HACCP體系作為一種預防性體系,可最大限度減少各種安全危害的發(fā)生,最大程度保護消費者安全。目前,美國、日本、加拿大、歐盟等許多單位或國際組織已經(jīng)把HACCP認證咨詢證書作為外單位業(yè)進入該國市場的必備條件之一。
3、 推行HACCP益處
1) 建立一套規(guī)范、有序、科學的iso三體系認證化安全管理體系,將把企業(yè)iso三體系認證的安全質(zhì)量控制從iso三體系認證最終檢驗轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)全過程預防控制,大大減少了企業(yè)的安全風險,從而降低成本,提高了企業(yè)管理效率。
2) 增加企業(yè)的知名度,提高了服務iso三體系認證的信譽度,增強了市場的競爭力。
3) 獲得HACCP認證咨詢證書是食品及相關(guān)iso三體系認證進入國際市場的通行證,是消除國際市場技術(shù)壁壘的有效手段。
4) 創(chuàng)造了企業(yè)的無形資產(chǎn),使企業(yè)得到廣泛認同和評價。
5) 享受單位部門更多的優(yōu)惠政策。
4、 如何建立HACCP體系,并獲得認證咨詢
為快捷有效建立HACCP計劃,組織可向CNAB備案的CCIC-HACCP認證咨詢中心申請咨詢認證咨詢,提供、生產(chǎn)工藝流程圖、組織機構(gòu)圖、廠區(qū)平面布置圖、危害分析、HACCP計劃書的復印件,中心在審查完申請表后,簽定合同后按照相應工作流程,進行iso三體系認證審核、現(xiàn)場審核、簽發(fā)驗證報告等幾個過程,合格才能獲得CCIC-HACCP認證咨詢證書,并可向相關(guān)國外或國內(nèi)單位推薦優(yōu)先申報登記。
5、 認證咨詢程序圖
三體系認證是哪三體系?
三體系認證咨詢是指ISO9001認證咨詢、ISO14001認證咨詢、OHSAS18001認證咨詢。(億博檢測是專業(yè)的第三方檢測機構(gòu),如您...
三體系認證咨詢是指ISO9001認證咨詢、ISO14001認證咨詢、OHSAS18001認證咨詢。 ISO9001是國際標準化組織(IS...
三體系認證是哪三體系?
三體系認證指的是ISO9000質(zhì)量管理體系、ISO14000環(huán)境管理體系、OSHMS18000職業(yè)安全健康管理體系。三體系認證代表企業(yè)在質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康和安全領(lǐng)域有了體系文件作為指導。三體系認證簡介ISO9001是國際標準化組織(ISO)制定的質(zhì)量管理體系標準,對產(chǎn)品和服務提供了很強的實踐性和指導性。ISO14001是國際標準化組織(ISO)制定的環(huán)境管理體系標準,可為企業(yè)節(jié)省成本,改善形象,提高競爭力。OHSAS18001是國際標準化組織(ISO)制定的職業(yè)健康與安全管理體系標準,為企業(yè)提供科學有效的職業(yè)健康安全管理體系規(guī)范和指南。
企業(yè)三大體系認證,是指ISO9000質(zhì)量管理體系、ISO14000環(huán)境管理體系、OSHMS18000職業(yè)安全健康管理體系。三體系是以國家相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量法、標準法和計量法等法規(guī)和產(chǎn)品標準(包含國標、行標和企標)為依據(jù)制定的。ISO9000質(zhì)量管理體系是指“由ISO/TC176制定的所有國際標準”,于1987年提出。該標準可幫助組織實施并有效運行質(zhì)量管理體系,是質(zhì)量管理體系通用的要求和指南。ISO14000系列標準是為促進全球環(huán)境質(zhì)量的改善而制定的一套環(huán)境管理的框架文件,目的是為了加強組織的環(huán)境意識、管理能力和保障措施,從而達到改善環(huán)境質(zhì)量的目的?!痉梢罁?jù)】《中華人民共和國認證認可條例》第二條 本條例所稱認證,是指由認證機構(gòu)證明產(chǎn)品、服務、管理體系符合相關(guān)技術(shù)規(guī)范、相關(guān)技術(shù)規(guī)范的強制性要求或者標準的合格評定活動。本條例所稱認可,是指由認可機構(gòu)對認證機構(gòu)、檢查機構(gòu)、實驗室以及從事評審、審核等認證活動人員的能力和執(zhí)業(yè)資格,予以承認的合格評定活動。第四條 國家實行統(tǒng)一的認證認可監(jiān)督管理制度。國家對認證認可工作實行在國務院認證認可監(jiān)督管理部門統(tǒng)一管理、監(jiān)督和綜合協(xié)調(diào)下,各有關(guān)方面共同實施的工作機制。第九條 設(shè)立認證機構(gòu),應當經(jīng)國務院認證認可監(jiān)督管理部門批準,并依法取得法人資格后,方可從事批準范圍內(nèi)的認證活動。未經(jīng)批準,任何單位和個人不得從事認證活動。第十條 設(shè)立認證機構(gòu),應當符合下列條件:(一)有固定的場所和必要的設(shè)施;(二)有符合認證認可要求的管理制度;(三)注冊資本不得少于人民幣300萬元;(四)有10名以上相應領(lǐng)域的專職認證人員。從事產(chǎn)品認證活動的認證機構(gòu),還應當具備與從事相關(guān)產(chǎn)品認證活動相適應的檢測、檢查等技術(shù)能力。
三體系認證是指ISO9001認證(即質(zhì)量認證)、ISO14001認證(即環(huán)境認證)、OHSAS18001認證(職業(yè)健康安全認證)。 ISO9001是國際標準化組織(ISO)制定的質(zhì)量管理體系標準。
ISO90001體系,是個啥概念?
是國際標準化組織制定的用于管理系統(tǒng)的一整套標準體系。主要說明在什么時候做什么事情、如何做、為什么、明確做的過程、程序及如何記錄等等。從而使管理系統(tǒng)能發(fā)揮很好的作用,出現(xiàn)理想的iso三體系認證(包括服務)。
三體系是那三體系?
質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系、職業(yè)健康安全管理體系。
三體系是9000,14000,18000 ,也就是質(zhì)量,環(huán)境,職業(yè)健康
質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系、職業(yè)健康安全管理體系。
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