iso22000內(nèi)容特點，iso22000特點

易成盛事體系認證 2023-06-05 16:55

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ISO22000標(biāo)準(zhǔn)的特點？

ISO 22000（DIS）標(biāo)準(zhǔn)在“引言”中指出，相互溝通是食品安全管理體系的關(guān)鍵要素。在食品鏈中溝通是必需的，以確保在食品鏈各環(huán)節(jié)中的所有相關(guān)食品危害都得到識別和充分控制。這表明組織溝通的需要，包括在食品鏈中與其上游和下游組織的溝通。基于系統(tǒng)性危害分析所進行的溝通，也有助于體現(xiàn)客戶和供方關(guān)于可行性、需要和對最終iso三體系認證影響的需求。這個標(biāo)準(zhǔn)在
4.1“總要求”中提出“在食品鏈范圍內(nèi)溝通與其安全有關(guān)的適宜信息；在組織內(nèi)溝通有關(guān)食品安全管理體系發(fā)展、實施和更新的信息，以確保在必要程度上滿足本標(biāo)準(zhǔn)的要求?！?該標(biāo)準(zhǔn)的
5.6 條款明確了內(nèi)部和外部溝通的要求。為確保整個食品鏈獲得充足的食品安全的信息，組織應(yīng)為建立、實施和保持食品安全管理體系作出有效，并與下列外部相關(guān)方溝通：供方和合同方、客戶，特別是與iso三體系認證信息（包括有關(guān)預(yù)期用途的說明、具體貯存要求、適應(yīng)時包含保質(zhì)期）、有關(guān)的詢問、合同或定單處理，包括修訂和客戶反饋及投訴、食品管理當(dāng)局、影響或?qū)⑹艿绞称钒踩芾眢w系有效性或更新影響的其他組織。內(nèi)部溝通應(yīng)確保食品安全小組及時獲得申報的信息，包括iso三體系認證或新iso三體系認證，原料、輔料和服務(wù)，生產(chǎn)系統(tǒng)和設(shè)備，生產(chǎn)場所，設(shè)備位置，周圍環(huán)境，清潔和衛(wèi)生計劃，包裝，貯存和分銷體系，人員資格水平和職責(zé)、權(quán)限分配，法規(guī)要求，與食品安全危害和控制措施有關(guān)的知識，組織應(yīng)遵守的顧客、行業(yè)和其他要求，來自外部相關(guān)方的詢問，與iso三體系認證有關(guān)危害的抱怨，以及影響食品安全的其他因素。組織應(yīng)確保將內(nèi)外部信息溝通作為食品安全管理體系更新和管理評審的輸入。在人力資源方面，組織應(yīng)確保影響食品安全的人員意識到有效進行內(nèi)外部溝通的必要性。組織應(yīng)確定各種iso三體系認證和（或）過程種類的使用者和消費者，并應(yīng)考慮消費群體中的易感人群，應(yīng)識別非預(yù)期但可能出現(xiàn)的iso三體系認證不正確的使用和操作方法。危害識別和可接受水平的確定包括外部信息，如iso三體系認證的流行病學(xué)和其他歷史數(shù)據(jù)；來自食品鏈，可能與最終iso三體系認證、中間iso三體系認證和食品鏈終端（消費階段）的安全相關(guān)的食品安全危害信息。

南京ISO22000與HACCP的區(qū)別是什么ISO22000認證的特點是什么？

HACCP只限于生產(chǎn)型企業(yè)，ISO22000生產(chǎn)或銷售都可以。

食品haccp是確保食品安全基礎(chǔ)，其作用是防止食品生產(chǎn)過程中有害物質(zhì)的產(chǎn)生。iso22000是食品安全管理體系對食物鏈中任何組織的要求，食品加工規(guī)程和法規(guī)要求。

iso22000標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi)容明細？

22000內(nèi)容很多啊，大體的輪廓是這樣的：第一章食品安全管理體系的概copy述和標(biāo)準(zhǔn)理解第一節(jié) HACCP體系的概述第二節(jié) ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)理解第二章 ISO 22000食品安全體系的建立第一節(jié) ISO 22000體系建立的準(zhǔn)備第二節(jié) ISO 22000體系應(yīng)用中前提方案的確定、實施與保持第三節(jié) ISO 22000體系中危害分析的實施、HACCP計劃第三章內(nèi)部審核第一節(jié) 內(nèi)部審核第二節(jié) 管理評審第四章 ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)谷物加工企業(yè)建立、實施實例百第五章食品安全法律法規(guī)在ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)中度的應(yīng)用第一節(jié) 我國現(xiàn)行食品安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系介紹第二節(jié) ISO 22000食品安全管理體系與相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用第三節(jié) 世界發(fā)達單位主要食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系介紹

1、iso22000與fssc22000都可以用于組織的自我完善和日常管理規(guī)范檢查的第一方審核，即內(nèi)部審核。也可以用于作為組織對其供應(yīng)商第二方審核的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)，當(dāng)然也可以用于第三方認證咨詢。
2、iso22000是一個食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋了系統(tǒng)化管理體系的全部特征，它可以指導(dǎo)食品鏈中的各類組織，按照最基本的管理要素要求建立以haccp為原理的食品安全管理體系。fssc22000是一個食品安全管理原理，只是針對iso三體系認證流程風(fēng)險評估的工具。
3、涵蓋的范圍不同，iso22000覆蓋了全部食品鏈的各類組織。fssc22000只是針對生產(chǎn)、制造類企業(yè)，偏重于一個生產(chǎn)組織，并通過pas220讓體系實施者和體系評估者，找到了prp的具體要求。
4、執(zhí)行時的側(cè)重點不同。iso22000著重于食品鏈，在執(zhí)行過程中更偏重于相互溝通、體系管理等。fssc22000著重于單個組織，在執(zhí)行過程中則更偏重于員工培訓(xùn)、iso三體系認證控制、異物控制、iso三體系認證放行等。

22000內(nèi)容很多啊，大體的輪廓是這樣的：第一章食品安全管理體系的概述和標(biāo)準(zhǔn)理解第一節(jié) HACCP體系的概述第二節(jié) ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)理解第二章 ISO 22000食品安全體系的建立第一節(jié) ISO 22000體系建立的準(zhǔn)備第二節(jié) ISO 22000體系應(yīng)用中前提方案的確定、實施與保持第三節(jié) ISO 22000體系中危害分析的實施、HACCP計劃第三章內(nèi)部審核第一節(jié) 內(nèi)部審核第二節(jié) 管理評審第四章 ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)谷物加工企業(yè)建立、實施實例第五章食品安全法律法規(guī)在ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)中的應(yīng)用第一節(jié) 我國現(xiàn)行食品安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系介紹第二節(jié) ISO 22000食品安全管理體系與相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用第三節(jié) 世界發(fā)達單位主要食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系介紹

CMMI的發(fā)展歷史,內(nèi)容和實施有哪些特點？

1987年，美國卡內(nèi)基. 梅隆大學(xué)軟件研究所（SEI）受美國國防部的委托，率先在軟件行業(yè)從軟件過程能力的角度提出了軟件過程成熟度模型（CMM），隨后在全世界推廣實施的一種軟件評估標(biāo)準(zhǔn)，用于評價軟件承包能力并幫助其改善軟件質(zhì)量的方法。它主要用于軟件開發(fā)過程和軟件開發(fā)能力的評價和改進。它側(cè)重于軟件開發(fā)過程的管理及工程能力的提高與評估。CMM自1987年開始實施認證，現(xiàn)已成為軟件業(yè)最權(quán)威的評估認證體系。CMM包括5個等級，共計18個過程域，52個目標(biāo)，300多個關(guān)鍵實踐-----------------信息時代，軟件質(zhì)量的重要性越來越為人們所認識。軟件是產(chǎn)品、是裝備、是工具，其質(zhì)量使得顧客滿意，是產(chǎn)品市場開拓、事業(yè)得以發(fā)展的關(guān)鍵。而軟件工程領(lǐng)域在1992年至1997年取得了前所未有的進展,其成果超過軟件工程領(lǐng)域過去15年來的成就總和。軟件管理工程引起廣泛注意源于20世紀(jì)70年代中期。當(dāng)時美國國防部曾立題專門研究軟件項目做不好的原因，發(fā)現(xiàn)70%的項目是因為管理不善而引起，而并不是因為技術(shù)實力不夠，進而得出一個結(jié)論，即管理是影響軟件研發(fā)項目全局的因素，而技術(shù)只影響局部。到了20世紀(jì)90年代中期，軟件管理工程不善的問題仍然存在，大約只有10%的項目能夠在預(yù)定的費用和進度下交付。軟件項目失敗的主要原因有：需求定義不明確；缺乏一個好的軟件開發(fā)過程；沒有一個統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)的產(chǎn)品研發(fā)小組；子合同管理不嚴(yán)格；沒有經(jīng)常注意改善軟件過程；對軟件構(gòu)架很不重視；軟件界面定義不善且缺乏合適的控制；軟件升級暴露了硬件的缺點；關(guān)心創(chuàng)新而不關(guān)心費用和風(fēng)險；軍用標(biāo)準(zhǔn)太少且不夠完善等等。在關(guān)系到軟件項目成功與否的眾多因素中，軟件度量、工作量估計、項目規(guī)劃、進展控制、需求變化和風(fēng)險管理等都是與工程管理直接相關(guān)的因素。由此可見，軟件管理工程的意義至關(guān)重要。