企業(yè)辦理haccp認(rèn)證流程,HACCP流程

易成盛事體系認(rèn)證 2022-07-03 14:50
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HACCP認(rèn)證的流程是什么?

HACCP從生產(chǎn)角度來說是安全控制系統(tǒng),是使iso三體系認(rèn)證從投料開始至成品保證質(zhì)量安全的體系,如果使用了HACCP的管理系統(tǒng)最突出的優(yōu)點(diǎn)是:
1、使食品生產(chǎn)對最終iso三體系認(rèn)證的檢驗(yàn)(即檢驗(yàn)是否有不合格iso三體系認(rèn)證)轉(zhuǎn)化為控制生產(chǎn)環(huán)節(jié)中潛在的危害(即預(yù)防不合格iso三體系認(rèn)證);
2、應(yīng)用最少的資源,做最有效的事情。HACCP是決定iso三體系認(rèn)證安全性的基礎(chǔ),食品生產(chǎn)者利用HACCP控制iso三體系認(rèn)證的安全性比利用傳統(tǒng)的最準(zhǔn)。終iso三體系認(rèn)證檢驗(yàn)法要可靠,實(shí)施時也可作為謹(jǐn)慎防御的一部分。HACCP作為控制食源性疾患最為有效的措施得到了國際和國內(nèi)的認(rèn)可,并被FDA和世界衛(wèi)生組織食品法典委員會批準(zhǔn)。
1.危害分析:要從原料的生產(chǎn)、加工工藝步驟以及銷售和消費(fèi)的每個環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的多種危害(包括物理、化學(xué)及微生物的危害)進(jìn)行確定,并評價(jià)其相對的危害性,提出預(yù)防的措施。
2.關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCPS)的確定:關(guān)鍵控制點(diǎn)是指那些若控制不力就會影響iso三體系認(rèn)證的質(zhì)量,從而危害消費(fèi)者身體健康的環(huán)節(jié)。一般說來,關(guān)鍵控制點(diǎn)要少于6個。一旦被確定為關(guān)鍵控制點(diǎn)則都要照例進(jìn)行監(jiān)測。所以說,關(guān)鍵控制點(diǎn)的選擇是HACCP系統(tǒng)的主要部分。
3.設(shè)定管制CCPS的標(biāo)準(zhǔn):對已經(jīng)確定的每一個CCPS,都必須制訂出相應(yīng)的管制標(biāo)準(zhǔn)和適當(dāng)?shù)臋z測方法。經(jīng)常管制的標(biāo)準(zhǔn)包括:時間、溫度、水份活度(a.)、pH值、可滴定酸鹽的濃度、防腐劑含量、有機(jī)氯濃度等。
4.標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定后:每一個CCPS都必須進(jìn)行例行監(jiān)測,以確保每一環(huán)節(jié)都維持在適當(dāng)?shù)墓苤茽顟B(tài)下。每次CCPS檢測的結(jié)果都要進(jìn)行認(rèn)真記錄、存檔,便于今后對可能出現(xiàn)的事故進(jìn)行分析鑒定。
5.CCPS修正計(jì)劃:當(dāng)發(fā)現(xiàn)某一個CCPS超出管制標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)有臨時性修正計(jì)劃,該計(jì)劃包括如何使CCPS回復(fù)到再管制狀態(tài)以及建議在CCPS超出管制標(biāo)準(zhǔn)期間所生產(chǎn)的iso三體系認(rèn)證如何處理。
6.HACCP系統(tǒng)有效性確認(rèn):HACCP系統(tǒng)有效性確認(rèn)是通過對最終iso三體系認(rèn)證進(jìn)行微生物、物理、化學(xué)及感官檢測來完成的。特別是微生物檢測是最為有效的確認(rèn)指標(biāo),但微生物檢測法通常不直接用來檢測CCPS.有效性確認(rèn)可以是廠家自查或請單位檢測機(jī)構(gòu)來完成HACCP認(rèn)證咨詢依據(jù)單位認(rèn)監(jiān)委2002年第3號iso三體系認(rèn)證《食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)管理體系認(rèn)證咨詢管理規(guī)定》的要求;國際食品法典委員會(CAC)《危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系及其應(yīng)用準(zhǔn)則》的要求;相關(guān)法律法規(guī)要求。HACCP所需資料清單
1、、組織機(jī)構(gòu)代碼證、QS生產(chǎn)許可證等(副本蓋AAA企業(yè)信用認(rèn)證)
2、公司人員名單
3、組織架構(gòu)圖
4、生產(chǎn)食品清單
4、主要設(shè)備/工具清單、監(jiān)測設(shè)備清單(型號/數(shù)量/生產(chǎn)廠家)
5、平面圖、設(shè)備布置圖、人流物流圖、供排水圖
6、主要iso三體系認(rèn)證的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),如果是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)需要有備案
7、使用的食品添加劑清單包括用量等信息;
8、iso三體系認(rèn)證檢驗(yàn)報(bào)告、水質(zhì)檢測報(bào)告等資料;北京聯(lián)合智業(yè)認(rèn)證咨詢有限公司是聯(lián)合智業(yè)生產(chǎn)力集團(tuán)重要成員單位,是知名的國際化、綜合性高技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)。為全球近乎全行業(yè)客戶組織提供標(biāo)準(zhǔn)化、綠色低碳、生態(tài)環(huán)境、應(yīng)急安全、質(zhì)量管理、信息化等領(lǐng)域的技術(shù)服務(wù),為企業(yè)與單位組織的可持續(xù)發(fā)展提供深度智力支撐。公司主要認(rèn)證咨詢領(lǐng)域獲得中國合格評定單位認(rèn)可委員會(CNAS)及英國皇家認(rèn)可委員會(UKAS)的雙認(rèn)可,是AAA級企業(yè),獲得北京市誠信榜樣殊榮。聯(lián)合智業(yè)擁有一千多名專兼職技術(shù)人員,在境內(nèi)二十多個中心城市設(shè)立了分支機(jī)構(gòu),并在境外若干單位與地區(qū)設(shè)立了辦事機(jī)構(gòu)??蛻艚M織超過50000家,累計(jì)頒發(fā)認(rèn)證咨詢證書超過100000張,經(jīng)營業(yè)績連續(xù)多年名列國內(nèi)行業(yè)前列,高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣大客戶與相關(guān)方的贊譽(yù)。


企業(yè)辦理資質(zhì)流程?

您需要先明確辦理咨詢的是哪一項(xiàng)資質(zhì),其次在結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況及資質(zhì)要求進(jìn)行!


中小微企業(yè)認(rèn)定辦理流程?

小微企業(yè)是小型企業(yè)、微型企業(yè)、家庭作坊式企業(yè)、個體工商戶的統(tǒng)稱,我國對小微企業(yè)的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)是通過對企業(yè)從業(yè)人員、營業(yè)收入、資產(chǎn)總額等指標(biāo),結(jié)合具體行業(yè)特點(diǎn)認(rèn)定。根據(jù)《中華人民共和單位業(yè)所得稅法實(shí)施條例》第九十二條的規(guī)定,小型微利企業(yè),是指從事單位非限制和禁止行業(yè),并符合下列條件的企業(yè):(一)工業(yè)企業(yè),年度應(yīng)納稅所得額不超過30萬元,從業(yè)人數(shù)不超過100人,資產(chǎn)總額不超過3000萬元;(二)其他企業(yè),年度應(yīng)納稅所得額不超過30萬元,從業(yè)人數(shù)不超過80人,資產(chǎn)總額不超過1000萬元。綜上,小微企業(yè)在不同行業(yè)有不同的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)涉及農(nóng)、林、牧、漁業(yè),工業(yè),建筑業(yè),批發(fā)業(yè),零售業(yè),交通運(yùn)輸業(yè),倉儲業(yè),郵政業(yè),住宿業(yè),餐飲業(yè),信息傳輸業(yè),軟件和信息技術(shù)服務(wù)業(yè),房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營,物業(yè)管理,租賃和商務(wù)服務(wù)業(yè)等,本iso認(rèn)證老師建議大家根據(jù)公司的行業(yè)領(lǐng)域來判定是否屬于小微企業(yè)。法律依據(jù):《中華人民共和單位業(yè)所得稅法實(shí)施條例》第九十二條企業(yè)所得稅法第二十八條第一款所稱符合條件的小型微利企業(yè),是指從事單位非限制和禁止行業(yè),并符合下列條件的企業(yè):(一)工業(yè)企業(yè),年度應(yīng)納稅所得額不超過30萬元,從業(yè)人數(shù)不超過100人,資產(chǎn)總額不超過3000萬元;(二)其他企業(yè),年度應(yīng)納稅所得額不超過30萬元,從業(yè)人數(shù)不超過80人,資產(chǎn)總額不超過1000萬元。

小微企業(yè)申報(bào)流程大致分為六個部分:

小微企業(yè)可憑縣級以上中小企業(yè)主管部門出具的《小微企業(yè)認(rèn)定函》參加單位采購招投標(biāo)。
一、事項(xiàng)iso認(rèn)證流程建議出具《小微企業(yè)認(rèn)定函》
二、辦理咨詢依據(jù)《關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的通知》(工信部聯(lián)企業(yè)〔2011〕300號)
三、辦理咨詢單位及地點(diǎn)安丘市民營經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心 規(guī)劃發(fā)展科 農(nóng)iso三體系認(rèn)證監(jiān)管中心813房間
四、辦理咨詢對象參加單位采購招投標(biāo)需要《小微企業(yè)認(rèn)定函》的企業(yè)
五、申請材料申請企業(yè)必須保證申報(bào)的數(shù)據(jù)和提交的材料真實(shí)有效,如有虛,將依法承擔(dān)責(zé)任。
1、填寫《小微企業(yè)認(rèn)定申請表》并加蓋單位AAA企業(yè)信用認(rèn)證??傻卿浿袊行∑髽I(yè)山東安丘網(wǎng)“信息化”欄目或中國安丘網(wǎng)“辦理咨詢指南—企業(yè)辦事—商務(wù)經(jīng)貿(mào)”欄目下載;
2、企業(yè)原件及復(fù)印件(蓋單位AAA企業(yè)信用認(rèn)證);
3、提供上一年度由有資質(zhì)的iso認(rèn)證老師事務(wù)所提供的審計(jì)報(bào)告原件和復(fù)印件(蓋單位AAA企業(yè)信用認(rèn)證);
4、企業(yè)上一年度繳納社會保險(xiǎn)的有效憑證原件及復(fù)印件(蓋單位AAA企業(yè)信用認(rèn)證);
5、上一年度部門出據(jù)的依法納稅的證明。
六、辦理咨詢流程
1、接受;
2、申報(bào)完成;
3、審查;
4、批準(zhǔn)。
七、認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)按照工業(yè)和信息化部、單位統(tǒng)計(jì)局、單位發(fā)展改革委、財(cái)政部聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的通知》(工信部聯(lián)企業(yè)〔2011〕300號)執(zhí)行,以企業(yè)上一年度從業(yè)人員、營業(yè)收入、資產(chǎn)總額等指標(biāo)確定。
八、收費(fèi)依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn)不收費(fèi)
九、辦理咨詢時限3個工作日


深圳HACCP認(rèn)證機(jī)構(gòu)解析HACCP認(rèn)證有哪些流程?

撿證網(wǎng)提供:HACCP不是一個單獨(dú)運(yùn)作的系統(tǒng)。在美國的食品安全體系中,HACCP是建立在GMPs和SSOPs基礎(chǔ)之上的,并與之構(gòu)成一個完備的食品安全體系。HACCP體系更重視食品企業(yè)經(jīng)營活動的各個環(huán)節(jié)的分析和控制,使之與食品安全相關(guān)聯(lián)。例如從經(jīng)營活動之初的原料采購、運(yùn)輸?shù)皆蟟so三體系認(rèn)證的儲藏,到生產(chǎn)加工與返工和再加工、包裝、倉庫儲放,到 危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制,涉及到的企業(yè)生產(chǎn)活動的各個方面,如采購與銷售、倉儲運(yùn)輸、生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)等等,為的是在經(jīng)營活動可能產(chǎn)生的各個環(huán)節(jié)保障食品的安全。另外HACCP認(rèn)證咨詢還要求企業(yè)有一套召回機(jī)制,由企業(yè)的管理層組成一個小組,必須要有相關(guān)人員擔(dān)任總協(xié)調(diào)員(HACCP Coordinator)對可能的問題iso三體系認(rèn)證實(shí)施緊急召回,最大限度保護(hù)消費(fèi)者的利益。


建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)辦理流程?

建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)申報(bào)流程2010-09-16 11:54:31|分類:企業(yè)資質(zhì)|標(biāo)簽:資質(zhì)建筑業(yè)企業(yè)工程申請|字號大中小訂閱
1.許可依據(jù) 《中華人民共和國建筑法》第十三條從事建筑活動的建筑施工企業(yè)、勘察單位、iso認(rèn)證單位和工程監(jiān)理單位,按照其擁有的申報(bào)資本、專業(yè)技術(shù)人員、技術(shù)裝備和已完成的建筑工程業(yè)績等資質(zhì)條件,劃分為不同的資質(zhì)等級,經(jīng)資質(zhì)審查合格,取得相應(yīng)等級的資質(zhì)證書后,方可在其資質(zhì)等級許可的范圍內(nèi)從事建筑活動。 《建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理規(guī)定》第三條 建筑業(yè)企業(yè)經(jīng)審查合格,取得建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)證書后,方可在資質(zhì)許可的范圍內(nèi)從事建筑施工活動。
2.許可條件 《中華人民共和國建筑法》第十二條從事建筑活動


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