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食品安全管理體系國家注冊審核員考試試題庫

cyz250011

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食品安全管理體系單位申報(bào)審核員考試試題(2007-06)

姓名工作單位:考試日期:年月日

類 別|單項(xiàng)|選擇題|多項(xiàng)選擇題|判斷題|填空題|簡答題|案例分析及闡述題|總得分|

得 分|閱卷人簽字|復(fù)核人簽字|


一、單項(xiàng)選擇題(在下列各題中選擇一個(gè)你認(rèn)為最適合的答案,填到括號中,每題1分,共計(jì)20分)

(HA1)
1、下列關(guān)于關(guān)鍵控制點(diǎn)的說法正確的是:

a)關(guān)鍵控制點(diǎn)必須設(shè)置關(guān)鍵限值

b)一個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)控制一個(gè)已識別出的危害

c)通過關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制可以消除這一步驟產(chǎn)生的食品安全危害

d)每個(gè)食品企業(yè)都一定會存在關(guān)鍵控制點(diǎn)

(HA1)
2、下列哪些圖表屬于流程圖

a)企業(yè)組織機(jī)構(gòu)圖

b)車間職能分配圖

c)工廠廠區(qū)平面圖

d)以上都是

(HA1)
3、(d)以下哪種說法是不正確的a)當(dāng)關(guān)鍵限值發(fā)生偏離時(shí),應(yīng)采取糾正措施。

b)當(dāng)不符合操作性前提方案時(shí),應(yīng)采取糾正措施c)只要是在關(guān)鍵限值已經(jīng)偏離的條件下生產(chǎn)的iso三體系認(rèn)證,就應(yīng)按潛在不安全iso三體系認(rèn)證進(jìn)行處理。

d)不符合操作性前提方案條件下生產(chǎn)的iso三體系認(rèn)證,可不按潛在不安全iso三體系認(rèn)證處置要求進(jìn)行處理

(HA1)
4、(d)以下哪種說法不正確a)食品安全方針和目標(biāo)一定要形成iso三體系認(rèn)證

b)記錄是一種特殊類型的iso三體系認(rèn)證

c)操作性前提方案一定要形成iso三體系認(rèn)證A.(HA1)(HA1)b)a)c)(HA1)d)d)b)d)d)HA1a)a)d)(HA1)A.a)(HA2)a)d)a)a)a)答案:(HA4)AHA1(HA1)(HA1)(HA1)(HA1)HA1(HA2)(HA2)HA3c)b)(H

請問國家注冊質(zhì)量管理體系審核員考試總分是多少分?多少分通過?

裕慶

裕慶

國家申報(bào)質(zhì)量管理體系審核員考試科目為兩個(gè)科目,一科是基礎(chǔ)知識,滿分100分,60分通過。另一科是審核知識,滿分100分,60分通過。兩科可以一次通過,也可以在兩次考試過程中通過,等兩科都通過了,就可以申報(bào)了。

2022-07-09 10:05:01 481查看 8回答

質(zhì)量管理體系審核員考試有什么用?

啦啦啦...

啦啦啦...

只有通過質(zhì)量管理體系審核員的考試合格,才能取得質(zhì)量管理體系審核員的資格證,開始實(shí)習(xí)審核,完成實(shí)習(xí)審核后,取得審核員資格,可以質(zhì)量管理體系審核員的身份參加質(zhì)量管理體系審核。轉(zhuǎn)發(fā)朋友的一片iso質(zhì)量體系證書給你看一下:成為CCAA申報(bào)審核員的要求及流程管理體系申報(bào)審核員主要有質(zhì)量(Q...

2022-07-10 16:05:02 280查看 2回答

質(zhì)量管理體系國家注冊審核員是什么?

黃小慧

黃小慧

是以認(rèn)證公司名義從事第三方審核的人員,可以直接到各公司進(jìn)行審核,外審員實(shí)行國家申報(bào)制,需要先參加外審員培訓(xùn)合格取得外審員培訓(xùn)合格證,才能參加國家每個(gè)季度末的統(tǒng)考,考試通過了才能申請申報(bào)成為質(zhì)量管理體系國家申報(bào)審核員

2022-07-23 10:05:02 270查看 3回答

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